perf(font): 优化字体渲染并添加抗锯齿设置

- 在所有字体文件中添加 keep_rounding_remainders 属性，提高字体渲染质量
- 更新项目设置，启用抗锯齿功能
- 调整场景文件中的资源引用，添加 UID 信息

engine/scenes/launch/nodes/server.tscn

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 [gd_scene load_steps=24 format=3 uid="uid://k6phj0lt8xl3"]
 
-[ext_resource type="Script" path="res://scripts/launch/server/server.gd" id="1_axlrh"]
+[ext_resource type="Script" uid="uid://bpp0nqsbmmlo1" path="res://scripts/launch/server/server.gd" id="1_axlrh"]
 [ext_resource type="Texture2D" uid="uid://c0vipd0rtkan6" path="res://assets/launch/nodes/server/server_background.png" id="1_nhlb6"]
 [ext_resource type="Texture2D" uid="uid://ht4d157d43je" path="res://assets/launch/nodes/server/server_button_0.png" id="2_aq0q6"]
 [ext_resource type="Texture2D" uid="uid://hcm4ll6hic7c" path="res://assets/launch/nodes/server/scroll_top_arrow_0.png" id="2_wbkob"]