feat: 初始化前端和后端项目

- 创建前端项目结构，包括 Vue 3、Uni-app 等相关配置
- 添加后端项目结构，使用 Express 和 TypeORM 连接数据库
- 实现基本的体重记录 CRUD 功能
- 配置项目相关文件，如 .gitignore、.npmrc 等

frontend/vite.config.js

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+import { defineConfig } from 'vite'
+import uni from '@dcloudio/vite-plugin-uni'
+// https://vitejs.dev/config/
+export default defineConfig({
+  plugins: [
+    uni(),
+  ],
+})