“天地灵巫,融水汇溪”。巫溪由此得名,古称“上古盐都”,今誉“峡郡桃源”。全县幅员面积4030平方公里,辖32个乡镇(街道),户籍人口54万。 获得了“全国文明城市”“国家卫生县城”“国家园林县城”“中国人居环境范例奖”“全国森林旅游示范县”“全国药材生产红旗县”等殊荣,为长江三峡“ 黄金三角”文旅协同发展示范区。2023年,全县地区生产总值130.6亿元、同比增长6:5%。
始建于汉建安十五年,历代政区迭变,悠久的历史积淀了厚重的“巴风巫韵”曾创造出“利分秦楚域,泽沛汉唐年”“一泉流白玉万里走黄金”的辉煌, 孕育了神秘的巫文化、盐文化。巫溪县是中华烤鱼文化的发源地,古法技艺味美鲜香、享誉全国;有“国家历史文化名镇”-宁厂古镇,宝源山天赐 盐泉亘古不竭,古法制盐技艺传承千年;有神秘悠远的盐马古栈道,有雄险奇秀的云台峰,有堪称世界之谜的荆竹坝西汉岩棺群,有三峡库区唯一未 淹没的古县城大宁古城.……..巫溪,是探索人类历史文明密码的宝库。
巫溪，是三峡库区的“生态明珠”。境内山清水秀、资源富集,有“重庆第一高峰”阴条岭“亚洲第一深谷”兰英大峡谷、“天下第一溪’大宁河, 有全市唯一一条I类水质河流-后溪河,有被誉为“大宁河七峡之冠”的妙峡,更有“南国第一高山草甸”-红池坝,是重庆市第一森林资源大县、 森林覆盖率达70.2%,是旅游观光、休闲度假的一方圣地。境内立体气候独特、农特产品绿色。有重庆市唯一中欧互认免检农产品-“巫溪洋芋” 有大西南地区面积最大的野生老鹰茶生长地是“中国老鹰茶之乡”;有历经千年传承品味正宗的“巫溪烤鱼”,是“国际烤鱼之乡”;有享誉全国的 太白贝母、大宁党参、巫溪独活等优质药材,是“中国道地药材之乡”。
传说在上古时期,神农氏到深山收罗草药,吃了一种草后不幸中毒,正值生命垂危之际,突然一只受伤的老鹰飞到树上,在啄食了几片树叶后便缓解了伤势。 神农氏看到之后也学着老鹰拾起几片清香缕缕的树叶,放入口中嚼而食之,顿觉神清气爽,诸毒豁然而解神农氏也不知此神树为何种树木,因与老鹰相遇而 发现就将其命名为“老鹰树”百姓常采叶煮饮之,最终成为了家喻户晓、流传千古的“老鹰茶”。的树叶,放入口中嚼而食之,顿觉神清气爽,诸毒豁然而解。 神农氏也不知此神树为何种树木,因与老鹰相遇而发现就将其命名为“老鹰树”,百姓常采叶煮饮之,最终成为了家喻户晓、流传千古的“老鹰茶”。
老鹰茶在我国发展历史悠久,最早可追溯至春秋战国时代,唐朝时期曾为贡茶,宋朝时期已作为茶马互市、博马贸易的主要商品, 明朝时期被收录于《本草纲目》之中。此外《万县乡土志》中也曾对老鹰茶有过记载和描述(当时巫溪县属于万县市管理)。
巫溪老鹰茶发展基本上与“巫盐文化”同时期产生。古代巫溪盐业发达,但山高路陡,食盐运输全靠人背马驮,运输期间只能自 备茶水老鹰茶因长时间不变味,成为了盐夫、商旅之人的必备饮用茶。几百年来,老鹰茶作为巫溪群众的日常饮品,在生产生 活中具有重要地位直至今日,巫溪民间将老鹰茶称为“盐背子茶”、“药王茶”还仍然保留着夏日饮用老鹰茶解渴、日常以老 鹰茶泡饭等生活习惯。
根据浙江省茶叶学会出具的《巫溪老鹰茶科学技术成果评价报告》表明,巫溪老鹰茶具有三个明显的成分特性:①老鹰茶属樟科植物不含咖啡碱,不会兴奋神经, 还能促进和提高睡眠质量。②老鹰茶富含黄酮类物质,远高于其他茶类,具有抗衰老氧化、降血糖血脂、保肝免疫等多种功效。③老鹰茶富含芳香油,具有除臭 祛味、抗炎降火的特殊功效。
按照家军书记调研巫溪后关于将“巫溪老鹰茶”作为“一县一品”重庆爆品打造的部署要求,巫溪县委、县政府已明确将“巫溪老鹰茶”列入全县“一主两辅” 特色产业进行重点打造到2030年,全县老鹰茶种植规模将达20万亩，年总产量达1万吨,年综合产值达50亿元,巫溪老鹰茶将成为具有“重庆辨识度、 国际影响力的爆品,领跑茶叶产业“新赛道”
